Glutenfreies Backbuch



80 süße und herzhafte glutenfreie Rezepte, geeignet für Anfänger und Erfahrene.
Das Buch empfehlen wir auch Eltern mit kleinen Kindern.

192 Seiten (Kapitel: Einführung, Glutenhaltige und glutenfreie Lebensmittel,
Über die Zutaten, Tipps und Anregungen, 80 Rezepte gruppiert: Kekse, Muffins, Teegebäck, Blechkuchen, Torten, Tartelettes, Mousse, Brot, Gebäck, Sonstiges)
mit 137 eigenen Fotos. Jedes Rezept wurde tatsächlich gemacht.
Für eine stimmungsvolle Illustration haben wir Spielzeugfotos
(aus Herwig Keplers antiker Spielzeugsammlung) verwendet.

Buchformat: 19 x 27 cm, hardcover, gebunden.

Sprache: Deutsch. Parallel mit der deutschen wurde eine ungarische Version unter dem Titel
„Süssünk együtt gluténmentesen“ erstellt. Beide Bücher haben gleichen Inhalt und Struktur.

Preis pro Stück: 33 EUR + Porto

Autoren: Das Buch wurde in internationaler Teamarbeit erstellt.
Teil der Rezepte stammen von Tímea Jenei aus Ungarn, Katalin Csémyová aus der Slowakei und Laura & Herwig Kepler aus Österreich. Tímea und Katalin haben ihre Rezepte aus ihrer langjährigen Erfahrung ausgewählt, Herwig & Laura haben sich in das Thema eingearbeitet. Lektorin des Buches: Karin Handl
Design, Übersetzungen, Umsetzung & Gestaltung durch Laura & Herwig Kepler.

Das Backbuch ab sofort erhältlich.
Es wurde im Eigenverlag in begrenzter Anzahl herausgegeben. Ihre Bestellung und Fragen zum Buch schicken sie bitte an Laura & Herwig Kepler via Mail: arshortus@gmail.com